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江西吉水:冬日酿酒忙

发表于 2025-04-05 08:00:41 来源:全球新闻通网

村民正在浸泡、蒸煮高粱。2024年12月21日,江西省吉安市吉水县尚贤乡华山村尚贤高粱酒坊,村民正在浸泡、蒸煮高粱,按照拌料、摊凉、下曲等传统工艺酿造高粱酒。近年来,江西省吉安市吉水县尚贤乡依托“党建引领、产业融合、人才培育”的发展新格局,依据当地地域特色,采用“党支部+合作社+公司+农户”发展模式,构建高粱产业链组织体系,推动高粱产业不断发展壮大,助农增收,助力乡村振兴。 (廖敏摄影报道)

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